Блог

Компактний спосіб кинути виклик системі: мока пот, або гейзерна кавоварка

Компактний спосіб кинути виклик системі: мока п...

Можна, можна не виходити з дому, не платити в кав'ярні, не купувати еспресо-машину, не проходити курс бариста – і все одно пити відмінну каву! Мока-пот – пристрій простий, втім геніальний:...

Компактний спосіб кинути виклик системі: мока п...

Можна, можна не виходити з дому, не платити в кав'ярні, не купувати еспресо-машину, не проходити курс бариста – і все одно пити відмінну каву! Мока-пот – пристрій простий, втім геніальний:...

Мексиканська кава: повний живіт, щасливе серце!

Мексиканська кава: повний живіт, щасливе серце!

1980-ті роки були золотим часом для виробників кави в Мексиці. Мексиканський інститут кави INMECAFE, створений урядом, надавав технічну допомогу та адміністрував експортні квоти. Світові ціни на каву були стабільно високими....

Мексиканська кава: повний живіт, щасливе серце!

1980-ті роки були золотим часом для виробників кави в Мексиці. Мексиканський інститут кави INMECAFE, створений урядом, надавав технічну допомогу та адміністрував експортні квоти. Світові ціни на каву були стабільно високими....

Френч-прес: кращий вибір одинака

Френч-прес: кращий вибір одинака

Френч-прес, прес-пот або плунжер – дуже простий пристрій, маст хев для людини, яка знає чого хоче від кави. А хоче різного, без зайвих умов і витрат. Переваги френч-пресу  Ти все...

Френч-прес: кращий вибір одинака

Френч-прес, прес-пот або плунжер – дуже простий пристрій, маст хев для людини, яка знає чого хоче від кави. А хоче різного, без зайвих умов і витрат. Переваги френч-пресу  Ти все...

Як приготувати колд брю вдома

Як приготувати колд брю вдома

Колд брю — це не те саме, що охолоджений фільтр. Замість того, щоб заварюватися кілька хвилин, колд брю настоюється протягом 12–15 годин. Така кава солодша, насиченіша і справді смачніша за...

Як приготувати колд брю вдома

Колд брю — це не те саме, що охолоджений фільтр. Замість того, щоб заварюватися кілька хвилин, колд брю настоюється протягом 12–15 годин. Така кава солодша, насиченіша і справді смачніша за...

Як заварювати фільтр каву вдома

Як заварювати фільтр каву вдома

Заварювати фільтр-каву простіше ніж здається. Головне щоб було якісне зерно світлого обсмажування — це на нас, смачна вода — це на вас, і все.  Навіть якщо залив каву teal tale...

Як заварювати фільтр каву вдома

Заварювати фільтр-каву простіше ніж здається. Головне щоб було якісне зерно світлого обсмажування — це на нас, смачна вода — це на вас, і все.  Навіть якщо залив каву teal tale...